【駅弁記録】帆立釜めし
米沢駅前の食房 杵で米沢牛のハンバーグ陶板焼き@山形
さて、米沢といえば米沢牛。ということで駅前すぐの食房 杵に入店。米沢牛のハンバーグ陶板焼き 1300円を注文。
まずは瓶ビールを注文するもぬるい。悲惨にぬるい。
1人用のねんりょうきっとに陶板焼きがセットされしばし。ご飯、味噌汁、漬物が出てきて、その後陶板焼きの蓋を店員さんが開けてくれます。
げんなりしてあんまり写真はこれだけなのですが、うーんイマイチな味。変な香辛料の香りと口に絡みつく脂。ねとねとのタネ。普段お残しはどんなお腹いっぱいでもしないようにしていますがギブアップでした。
口コミなどでは好評なようですので私の口が変なのでしょうが、マクドナルドの方がまだ良いレベル。ケチケチせずすき焼きやらステーキにすれば良かったです。
あ、この杵の運営会社である新杵屋が米沢駅名物の駅弁 牛肉どまん中を作っています。こちらも先日食べましたが味だいぶ落ちてましたね。そのうち駅弁記録記事アップします。
【駅弁記録】東京名物 深川めし
購入時期:2019年9月
購入場所:品川駅
昔から存在している駅弁だと思いますが食べたことは初めてかなぁ。あったとしても一回くらい。尾久にある日本ばし大増による駅弁です。
深川めしはアサリなどの貝類とネギなどを煮込んだ汁をご飯にかけたものだったり、この駅弁のように炊き込んだものをいいます。江戸時代の漁師めしですな。
アサリがたくさん入ってしっかり味のついた炊き込みご飯と上に乗った穴子は箸が止まらずだんどんと掻っ込みたくなります。端に少しある煮物と玉子焼き、漬物もいい存在感でバランスのいい駅弁だと思いますね。
https://www.nre.co.jp/ekiben/tabid/236/pdid/E361/Default.aspx
意識高い系?澄まし処 お料理 ふくぼくで澄まし麺@六本木
以前神楽坂にあったふくぼくですが、今は六本木ヒルズに入っています。
訪れたのはランチ時間帯で「Bセット ふくぼくセット」を注文。税込で1,500円 也。
澄まし麺または醤油かけ麺+羽釜ご飯+麺のおとも三点盛+副菜一皿のセットで麺のおともは海老すり身蒸し揚げ・たし炊き鶏・釜あげ豚。
私はせっかくなので澄まし麺を選びました。肝心の味ですが予想以上に味がしっかりあり、だしもきちんと感じたので、これは具は要らず最高のプレゼンテーションかなと思いました。ご飯をかっ込むようなラーメンではないので副菜やら麺のおともとご飯を食べました。
この日は大声で話す若いグループがいたので落ち着かなく残念でしたが近くにあればたまに行くのもアリという感想でございました。
とんかつ屋 かつやと松乃家 両方行ってみました
かつや
なんだかここ数年で増えたなぁって感じています。この度かつやに行ったのは11時前だったので朝ロースカツ定食490円を注文。ボリュームもあってこの値段ってすごいですね。漬物が何気に美味しかったです。
松乃家(松のや)
牛丼の松屋が展開しているお店です。漢字表記とひらがな表記がありますがどちらも同じで特に違いはないらしいです。店舗によってはご飯とお味噌汁がセルフで食べ放題。私の行った店舗もそうでした。ロースかつ定食530円を注文。個人的には少し下味の胡椒が強すぎましたがこの値段なら大満足ですね。